Свой швейный цех: как выбрать помещение и оборудование

Делать что-то в первый раз непросто: с чего начать, куда смотреть, что выбрать и как все предусмотреть. А когда открываете свое собственное, пусть и небольшое, производство, непросто вдвойне. Рассказываем, на что обратить внимание при выборе помещения для швейного цеха. Основные параметры помещения Первый и самый главный критерий — масштабируемость. Посмотрите на помещение: сможете ли вы через год увеличить площадь в два раза? Если нет, поищите другой вариант. Для справки: норматив на рабочее место швеи — 5 м². В идеале у вас должно быть одно большое помещение, а не десяток маленьких. Так вы будете видеть общую картину бизнеса, управлять работой будет проще. По возможности выберите первый этаж — не будете мучиться с подъемом материалов наверх. Да и тяжелое оборудование стоит размещать на первом этаже. Выше — только после подготовки инженерного проекта. Идеальным будет вытянутое помещение без перегородок, чтобы рабочие зоны можно было расположить по прямой линии или по кругу. Внутри помещения Итак, определились с размерами и геометрией потенциального цеха. Теперь давайте посмотрим, каким должно быть помещение изнутри. Есть несколько важных моментов, которые нужно учесть. Электричество При небольших объемах можно не волноваться, но если у вас уже пара десятков швейных машин, спросите о подведенной мощности и рассчитайте, сколько вам нужно. Одна швейная машина потребляет примерно 0,5 кВт. Проверьте, что в здании сделана хорошая проводка и не будет коротких замыканий. Отопление В помещении должно быть тепло. Комфортная температура — 22 °C. Швея не должна мерзнуть: важна мелкая моторика пальцев. В отдельно стоящем здании обратите внимание на котел и стоимость отопления. Освещение Не пожалейте денег на промышленные светильники, защищенные от пыли и влаги. В отличие от неоновых ламп, они не мерцают, горят ровным постоянным цветом, то есть работать будет намного комфортнее. Еще хороши профессиональные светодиодные настольные лампы. Они не боятся вибрации от швейных машин и долго служат. Стены и пол Покрасьте стены в светлые цвета — только не в белый, он слишком яркий, в солнечные дни будет резать глаза. Кстати, пол тоже хорошо бы светлый, на нем будет видна пыль. Если есть возможность, сделайте наливной пол — недешево, но долговечно. Инфраструктура здания Теперь обратим внимание на инфраструктуру здания — это не менее важно, чем комфортная температура и хорошее освещение в самом цехе. Пожарная безопасность Обязательно купите новые огнетушители и поставьте в доступных местах. Если у вас работает более пяти человек, проведите с сотрудниками учения по пожарной безопасности. Нужно научить, показать, как огнетушитель работать, чего от него ожидать. Здорово выручит. Доступ посторонних Чужие люди не должны заходить в цех. Как вариант, организуйте отдельную клиентскую зону с чаем-кофе и всем, что нужно. Дальше нее есть ход только вашим сотрудникам по магнитным картам. Вытяжка и кондиционирование Смета на систему вентиляции и кондиционирования даже для небольшого помещения начинается от миллиона рублей. Не пугайтесь; посмотрите, что можно сделать с тем, что есть. Продумайте, как проветривать помещение в перерывах. Обратите внимание на то, чтобы окна можно было открывать на микропроветривание. Зона приема пищи Железное правило: запрещается принимать пищу в рабочем помещении. Крошки, запахи, жирные пятна на ткани… Как угодно, но организуйте кухонный уголок вне цеха. Санузел Обратите внимание, чтобы санузлы были в хорошем состоянии. Если вам предлагают неплохое вроде бы по всем параметрам помещение, но с туалетами все плохо — подумайте. Посчитайте, во сколько обойдется ремонт, сможете ли вы договориться об арендных каникулах на эту сумму или получить скидку, если покупаете помещение в собственность. Если нет, лучше поискать другое помещение. Логистика Обратите внимание на подъездные дороги для погрузки-разгрузки и парковку для сотрудников. Как и с предыдущими пунктами — если у вас два-три сотрудника, никаких проблем нет. Когда расширитесь, нужно будет подумать о том, чтобы машинам было удобно разгружать материалы, а сотрудникам было где парковаться. Оборудование Прежде чем покупать оборудование, определитесь с объемом выпуска и ассортиментом продукции. Нужно учитывать производительность оборудования, чтобы не получилось, что одна машина у вас быстрая, а следующие этапы идут очень медленно. Если не сможете прикинуть сами, обратитесь к профессионалам, которые просчитают потоки и расскажу, сколько оборудования нужно. Точно понадобится для самого маленького цеха: стол настилания — минимум 3×1,5 метра, чем больше, тем лучше, 2−3 ленточных ножа, стеллажи, швейные машины — тут считайте, исходя из объемов. Если у вас несколько десятков машин, ищите наладчика, который будет решать технические вопросы с оборудованием. Не экономьте на технике! У марки GLOBAL хорошее соотношение цены и качества. Еще одна известная, но недешевая марка качественного оборудования — Juki. Запомнить: 1. Ваш идеал — теплое прямоугольное помещение на первом этаже с возможностью расшириться в два раза через год. 2. Внутри помещения должно быть тепло и светло. 3. Нужно позаботиться о пожарной безопасности и не пускать в помещение посторонних. 4. Должно быть отдельное помещение для приема пищи. 5. Сначала решите, что будете шить, потом покупайте оборудование. Статья подготовлена по материалам лекции Александра Малюгина из курса «Свой швейный цех»